Desde 2015, Julio Ritta organiza ações voluntárias na capital em uma ONG: a Cozinheiros do Bem, organização sem fins lucrativos que, com o apoio da sociedade civil, tenta sanar a fome das mais de 7 mil pessoas em situação de rua em Porto Alegre. E há 11 anos, segundo ele, diferentes iniciativas tentam barrar seus esforços. No final de julho, a Guarda Municipal (GM) tentou impedir os voluntários do coletivo de distribuírem alimentos no Viaduto da Conceição, no Centro Histórico, em uma noite de quinta-feira.
Munido de refeições, enquanto a força de segurança portava escudos e armas de calibre 12, o cozinheiro viu mais uma vez o município virar as costas ao contingente que, para ele, apenas cresceu após a pandemia de covid-19 e a enchente de 2024.